Barritas Energéticas De Amaranto Y Semillas Pa Arriba

¡A darle con las Barritas de Amaranto y Semillas "¡Pa' Arriba!"!

¿Te ha pasado que necesitas un empujón de energía pero nomás no quieres caer en lo de siempre? ¡A mí sí! Por eso te traigo esta receta estrella: Barritas de amaranto y semillas .

Son el snack perfecto para agarrar vuelo y además, ¡súper saludables!

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¡Un bocado lleno de tradición y energía!

Estas barritas tienen sus raíces en la cocina tradicional mexicana. El amaranto, un grano que nuestros antepasados ya disfrutaban, es el ingrediente estrella.

Prepararlas es facilísimo, te tomará como una hora y con esta receta salen unas 12 barritas. ¡Perfectas para compartir… o no!

¿Por qué amamos estas barritas?

Son una fuente increíble de energía sostenida gracias al amaranto y las semillas. Además, están llenas de fibra y nutrientes esenciales.

¡Ideal para llevar al gym o para esos días de corre y corre ! Easy Healthy Breakfast . Y lo mejor de todo, ¡saben a gloria!

Ingredientes que te harán sentir como nuevo

Necesitarás amaranto reventado (¡de ese que parece palomita!), semillas de girasol, calabaza, chía, linaza y coco rallado. Para que todo se pegue bien, usaremos miel de agave (o piloncillo, si eres de los míos ), mantequilla de cacahuate, aceite de coco, vainilla y un toque de sal.

¡Sencillito pero sabrosón ! Barritas de semillas nutritivas .

¡A la cocina, mijo !

Prepárate para crear magia en tu cocina. Con esta receta, tendrás Barritas energéticas sin gluten , Barritas veganas amaranto , Snack energético natural y Amaranto receta mexicana .

¡Te aseguro que se convertirán en tu go-to !

¡Manos a la Obra! Ingredientes y Utensilios para tus Barritas de amaranto y semillas

¡Qué emoción! Ya casi estamos listos para preparar estas barritas energéticas caseras . Aquí te va la lista de lo que necesitas.

¡No te me espantes! Es más fácil de lo que parece.

Ingredientes Clave: ¡Lo que le da vida a tus barritas!

Aquí te van unas palabras clave dignas de un buen mole, ¡para que tu sitio web se posicione como campeón de la lucha libre! (¿Verdad que sí?). Recuerda, ¡la calidad importa, eh!

• Amaranto Reventado: 3 tazas (720 ml) . Busca que esté crujiente. Si lo encuentras orgánico, ¡mejor que mejor!
• Semillas de Girasol Crudas: 1/2 taza (120 ml) . Que se vean frescas y sin olores raros.
• Semillas de Calabaza (Pepitas) Crudas: 1/2 taza (120 ml) . ¡Igual que las de girasol, fresquitas!
• Semillas de Chía: 1/4 taza (60 ml) . ¡Las que te dan energía!
• Semillas de Linaza: 1/4 taza (60 ml) . ¡Para la digestión!
• Coco Rallado Sin Azúcar (Opcional): 1/4 taza (30 g) . Le da un toque tropical que me encanta.

Para que todo se pegue y quede ¡uff!:

• Miel de Agave (o Piloncillo Rallado): 1/2 taza (120 ml) . El piloncillo le da un saborcito a rancho.
• Mantequilla de Cacahuate Natural: 1/4 taza (60 ml) . ¡Sin azúcares añadidos, por favor!
• Aceite de Coco Derretido: 2 cucharadas (30 ml) .
• Extracto de Vainilla: 1 cucharadita . ¡El bueno, eh!
• Sal de Mar Fina: 1/4 cucharadita .

Secretos de Sabor : ¡Dale tu toque personal!

¿Quieres que tus barritas sean únicas? ¡Aquí te doy unas ideas!

• Especias: Canela, jengibre, ¡lo que se te antoje!
• Frutos Secos: Nueces, almendras, ¡lo que tengas a la mano!
• Chispas de Chocolate: ¡Uff, un clásico!
• Sustituciones:
  • Miel: Miel de maple, jarabe de arroz, ¡lo que tengas!
  • Mantequilla de cacahuate: Tahini, ¡o cualquier otra mantequilla de nueces!
• ¡Ah! y para no olvidarnos de las opciones barritas veganas amaranto , hay que siempre revisar el etiquetado de nuestros ingredientes.

Utensilios Básicos: ¡Lo que necesitas para triunfar!

No necesitas la batería de cocina de la abuela, ¡con esto es suficiente!

• Molde Cuadrado de 20x20 cm (8x8 pulgadas) . Si no tienes, uno rectangular también sirve.
• Papel Encerado o Pergamino . ¡Para que no se peguen!
• Olla Pequeña . Para derretir la miel y la mantequilla de cacahuate.
• Espátula de Goma . ¡Para mezclar todo bien!
• Tazón Grande . ¡Para combinar los ingredientes!
• Medidoras y Cucharas Medidoras . ¡Para que todo quede en su justa medida!

¡Y listo! Con estos ingredientes y utensilios, estás más que listo para preparar unas deliciosas Barritas de amaranto y semillas .

¡Verás qué fácil es hacer un snack saludable y lleno de energía! Anímate y prueba esta receta barritas amaranto . ¡Es perfecta para un easy healthy breakfast o para esos antojos entre comidas!

A mi me encanta llevarlas conmigo cuando voy al gimnasio, ¡son un snack energético natural !

¡Ándale, mis chingones y chingonas de la cocina! Hoy vamos a preparar unas Barritas de Amaranto y Semillas que te van a dar power para todo el día.

Estas barritas energéticas caseras son súper fáciles de hacer, ¡y mucho más ricas que las del super! Olvídate de ingredientes raros y conservadores.

Aquí te va una receta con puro amor y sabor mexicano. ¡Prepárense para un snack saludable amaranto que los va a dejar "¡Pa' Arriba!", como el título de nuestra receta!

"Mise en Place": Preparativos Estelares para tus Barritas

Para que todo fluya como agua de horchata, ¡hay que prepararnos! Primero, mide todos tus ingredientes: 3 tazas (720 ml) de amaranto reventado , 1/2 taza (120 ml) de semillas de girasol , 1/2 taza (120 ml) de semillas de calabaza (pepitas) , 1/4 taza (60 ml) de semillas de chía , 1/4 taza (60 ml) de semillas de linaza y 1/4 taza (30 g) de coco rallado (opcional) .

Para el "pegamento", ten a mano 1/2 taza (120 ml) de miel de agave , 1/4 taza (60 ml) de mantequilla de cacahuate , 2 cucharadas (30 ml) de aceite de coco derretido , 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 cucharadita de sal de mar .

Además, ¡no olvides el equipo! Necesitarás un molde cuadrado de 20x20 cm y papel encerado. ¡Ah! Y si eres de los que les gusta tostar las semillas, ten lista una sartén.

¡Aquí te van unas palabras clave dignas de un buen mole!

El Paso a Paso: La Receta de las Barritas Campeonas

Aquí te va la receta, ¡más fácil que pelar mandarinas!

1. Forra el Molde: Cubre el molde con papel encerado, dejando que sobresalga por los lados.
2. Tuesta las Semillas (Opcional): En una sartén a fuego medio, tuesta las semillas hasta que estén ligeramente doradas. ¡No te distraigas, se queman rápido!
3. Mezcla los Ingredientes Secos: En un tazón, combina el amaranto, las semillas y el coco (si lo usas).
4. Prepara el "Pegamento": En una olla pequeña a fuego bajo, derrite la miel, la mantequilla de cacahuate y el aceite de coco. Agrega la vainilla.
5. ¡A Mezclar Todo!: Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve bien.
6. Presiona en el Molde: Vierte la mezcla en el molde y presiona con una espátula. ¡Con fuerza, como luchador!
7. Enfría y Corta: Refrigera por 15 minutos, luego corta en barritas.
8. Hornea (Opcional): Precalienta el horno a 175° C ( 350° F) y hornea por 10-15 minutos si quieres que estén más crujientes.

Secretitos de la Abuela: Tips para unas Barritas Perfectas

• Tuesta las semillas : Esto resalta su sabor. ¡Créeme!
• Compacta bien la mezcla : Así evitarás que se desmoronen las barritas.
• Ajusta el dulzor : Prueba la mezcla antes de agregarla a los ingredientes secos.

¡Y voilà! Ya tienes tus barritas energéticas sin gluten listas para disfrutar. Perfectas como easy healthy breakfast o como un snack energético natural entre comidas.

Yo las disfruto con un cafecito de olla, ¡ufff, qué delicia! Recuerda que puedes experimentar con los ingredientes. Añade chispas de chocolate, frutos secos, o lo que se te antoje.

¡La cocina es para divertirse! Recuerda que estas barritas de amaranto y semillas son una excelente fuente de energía. ¡Es un snack saludable! ¡Disfruta!

Notas de Receta "¡Pa' Arriba!"

¡Órale! Ya tienes la receta de las Barritas de amaranto y semillas , pero antes de que te lances a la cocina como luchador enmascarado, te dejo unos consejitos extra.

¡Para que te salgan de campeonato! Estas notas te ayudarán a personalizar tus barritas energéticas caseras y evitar cualquier drama culinario.

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¡A Servir se ha Dicho!

¿Cómo presentar tus barritas de semillas nutritivas ? ¡Con estilo, mi chavo!

• Plating con Cariño: Córtalas en rectángulos perfectos o en triángulos cool. ¡La presentación importa! También puedes rociarlas con un poco de chocolate derretido. ¡Se ven más antojables!
• Acompañamientos de Lujo: Un vaso de leche fría (de vaca, almendras, coco, la que gustes) o un café de olla calientito son el complemento perfecto. O, si quieres algo más exótico, prueba con un té chai. ¡Qué elegancia la de Francia!
• Unas frutas frescas, como fresas o plátano en rodajas. ¡Le dan un toque fresco y colorido!

¡Almacenamiento sin Misterio!

¿Qué hacer con las barritas veganas amaranto que te sobren? ¡Si es que sobran!

• Refrigeración: Guarda tus barritas en un recipiente hermético en el refrigerador. ¡Así duran hasta una semana!
• Congelación: ¿Quieres guardarlas por más tiempo? Envuelve cada barrita individualmente en plástico film y congélalas hasta por tres meses.
• ¡A Calentar se ha Dicho! Si las congelaste, déjalas descongelar a temperatura ambiente. Si quieres que estén calientitas, mételas al horno precalentado a 175° C ( 350° F) por unos minutos. ¡Quedan como recién hechas!

¡Variaciones al Gusto!

Personaliza tus barritas energéticas sin gluten . ¡Atrévete a experimentar!

• Adaptación Vegana: Asegúrate de usar miel de maple o jarabe de agave en lugar de miel de abeja. ¡Y listo!
• Adaptación sin Nueces: Sustituye la mantequilla de cacahuate por tahini (pasta de ajonjolí) o crema de semillas de girasol.
• Cambios de Temporada: En otoño, agrega calabaza en puré y especias para pastel de calabaza. En verano, incorpora ralladura de limón y semillas de amapola.

Nutrición al Grano

Entendamos los beneficios de este snack saludable amaranto :

• Información Simplificada: Cada barrita te da energía gracias a los carbohidratos complejos del amaranto y las grasas saludables de las semillas. ¡Te mantienen activo por horas!
• Beneficios Clave: El amaranto es rico en proteínas y fibra. Las semillas aportan omega-3 y antioxidantes. ¡Un combo ganador para tu salud! Es un Snack energético natural

¡Y ahí lo tienes! Con estos tips, tus Barritas de amaranto y semillas serán un éxito total. ¡No te compliques! La cocina es para divertirse y crear cosas deliciosas.

¡Anímate y prepáralas! Estas receta barritas amaranto son easy healthy breakfast que te van a enamorar. Recuerda que el amaranto receta mexicana es una gran opción.

¡Ahora sí, a cocinar se ha dicho! ¡Tú puedes! ¡A disfrutar!

Preguntas Frecuentes

¿Qué hago si mis Barritas de amaranto y semillas se desmoronan al cortarlas? ¡No quiero que me queden como el mole de olla de mi tía, todo revuelto!

¡Ay, comadre, no te preocupes! Lo más probable es que no presionaste la mezcla lo suficiente en el molde. Asegúrate de compactar muy bien la mezcla de amaranto y semillas con una espátula o el fondo de un vaso antes de refrigerar.

También ayuda refrigerarlas por más tiempo, ¡unos 30 minutos al menos! Si aún así batallas, hornearlas un poquito las hace más firmes.

¿Puedo usar otro endulzante en lugar de miel de agave para las barritas? ¡Es que ando a dieta como luchador!

¡Claro que sí! Puedes usar miel de maple, piloncillo rallado (como la abuela) o incluso jarabe de arroz integral. El piloncillo le da un toque más rústico y mexicano, ¡para recordar los sabores de la infancia!

Sólo recuerda ajustar la cantidad según tu gusto para que queden bien ricas, ni muy dulces, ni muy desabridas.

¿Cómo puedo hacer que mis Barritas de amaranto y semillas queden más crujientes? ¡Quiero que crujan como totopo recién hecho!

¡Ah, eso es fácil! Tuesta ligeramente las semillas de girasol y calabaza en una sartén antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes. Y después de cortarlas, puedes hornearlas por unos 10-15 minutos a 175°C (350°F). ¡Ojo!

Vigílalas de cerca para que no se quemen y se pongan amargas, como el café recalentado.

¿Cuánto tiempo duran las Barritas de amaranto y semillas y cómo las debo guardar? ¡No quiero que se me echen a perder como el guacamole olvidado!

¡Buena pregunta! Las barritas se conservan bien hasta por una semana a temperatura ambiente en un recipiente hermético. También puedes guardarlas en el refrigerador para que duren un poco más, ¡hasta dos semanas!

Sólo asegúrate de que el recipiente esté bien sellado para que no absorban olores ni se humedezcan.

¿Se pueden agregar otros ingredientes a estas barritas energéticas? ¡Quiero experimentar como un verdadero chef!

¡Absolutamente! ¡La cocina es para experimentar! Puedes agregar chispas de chocolate amargo, arándanos deshidratados, nueces picadas, almendras, coco rallado, o incluso especias como canela o jengibre. ¡Échale creatividad como si estuvieras decorando un pastel de cumpleaños!

Lo importante es mantener las proporciones de ingredientes secos y líquidos para que la mezcla se compacte bien.

¿Son saludables estas Barritas de amaranto y semillas? ¡Es que quiero cuidarme como si fuera a una quinceañera!

¡Sí, comadre, son una opción más saludable que las barritas procesadas del supermercado! Están llenas de fibra, proteína y grasas saludables gracias al amaranto y las semillas. Sin embargo, recuerda que contienen calorías, ¡así que modera las porciones!

Además, ¡ojo con la cantidad de endulzante! Opta por opciones naturales como miel de agave o piloncillo, pero sin excederte.