Pastel Imposible Magia En Tu Horno

¿Listos para la Magia? Pastel Imposible al Rescate

¿Alguna vez te has preguntado si puedes tenerlo todo? ¡Pues sí! Hoy vamos con una receta que lo demuestra: el Pastel Imposible .

También conocido como Chocoflan , este postre mexicano es una verdadera joya. ¡Prepárense para un truco de magia culinaria!

Un Clásico con Sabor a México

El Pastel Imposible es un postre tradicional de México. Es súper popular en fiestas y reuniones familiares. Combina dos texturas y sabores: Flan Cake y Chocoflan Recipe .

¿Lo mejor? ¡Es más fácil de lo que parece!

Este pastel es ideal para sorprender a tus invitados. Imagina la cara de todos cuando vean esta maravilla. No te asustes, la receta es apta para principiantes.

Aunque requiere paciencia, el resultado vale cada minuto. Este Mexican Dessert te tomará entre 1 hora y media y casi 2 horas en total.

¡Pero te rendirá para 10-12 porciones!

¿Por Qué Amamos Este Pastel?

Este Chocoflan casero tiene un toque especial. El contraste entre el flan cremoso y el bizcocho de chocolate es brutal.

Además, el caramelo le da un toque irresistible. ¡Es un postre que te transporta a México con cada bocado!

El Pastel Imposible receta fácil es perfecto para cualquier ocasión. Desde un cumpleaños hasta una simple tarde de antojo. Este Flan Recipe es más que un postre.

¡Es una experiencia! El calcio de los lácteos es un plus. Además, el chocolate siempre alegra el día.

¡Manos a la obra! Vamos a preparar esta delicia. Olvídate de las complicaciones y disfruta del proceso. Te prometo que el resultado te va a encantar. ¡Empecemos con los ingredientes!

Ingredientes y Utensilios: ¡El Secreto del Pastel Imposible !

Para que tu Pastel Imposible quede de rechupete, ¡la calidad importa! No te asustes, aquí te cuento qué necesitas, ¡sin complicaciones! Ya sabes, "lo barato sale caro".

Ingredientes Estrella

• Para el Caramelo:

  • 150 gramos de azúcar granulada (¾ taza)
  • 2 cucharadas de agua
  • Tip: Usa azúcar blanca normal. ¡El secreto está en la paciencia para que no se queme!

• Para el Flan:

  • 1 lata de leche evaporada ( 355 ml/12 onzas )
  • 1 lata de leche condensada ( 400 ml/14 onzas )
  • 5 huevos grandes.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (¡la de verdad, eh!)
  • 60 ml de leche entera (¼ taza)

• Para el Bizcocho de Chocolate:

  • 1 caja de mezcla para pastel de chocolate ( 432 gramos/15.25 onzas ) o
  • Para el Bizcocho Casero:
    • 190 gramos de harina de trigo (1 ½ tazas)
    • 75 gramos de cacao en polvo sin azúcar (¾ taza)
    • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • ¾ cucharadita de sal
    • 300 gramos de azúcar granulada (1 ½ tazas)
    • 180 ml de aceite vegetal (¾ taza)
    • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
    • 360 ml de buttermilk (1 ½ tazas). Si no tienes, mezcla leche con un chorrito de limón. ¡Funciona de maravilla!
    • 2 huevos grandes
    • 180 ml de café caliente (¾ taza)

¡Ojo! Si usas el preparado para pastel, ¡sigue las instrucciones del paquete! Nada de inventos raros. Honestly, the chocoflan recipe is better with home-made cake!

Toques Mágicos: Sabor que Enamora

¿Quieres darle un toque especial a tu Pastel Imposible receta fácil ? ¡Aquí van mis trucos!

• Especias: Una pizca de canela en el flan le da un toque cálido irresistible.
• Aromáticos: Ralladura de naranja o limón en el flan también queda de lujo.
• Sustituciones: Si no tienes extracto de vainilla, usa esencia de almendras. ¡Cambia el sabor, pero queda rico!

¿Quieres que tu chocoflan casero sea realmente especial? ¡Usa chocolate mexicano! El sabor es único. Don´t cut corners!

Utensilios Indispensables

No necesitas la cocina de MasterChef para este postre mexicano fácil . ¡Con esto basta!

• Molde redondo para pastel de 23 cm (9 pulgadas)
• Bowls grandes para mezclar
• Batidor de varillas
• Espátula de goma
• Olla pequeña para el caramelo
• Bandeja para hornear
• Papel de aluminio (para el baño maría)

¡Un tip! Si no tienes baño maría, puedes usar una bandeja honda con agua caliente. ¡Así de fácil! Ahora ya sabes cómo hacer chocoflan en casa .

Let´s get cooking! I´ve tried making it so many times!

El Pastel Imposible , también conocido como chocoflan , es un must en la repostería mexicana. La receta de chocoflan tradicional es sencilla, pero con estos tips te aseguro que te saldrá ¡de 10! La combinación de flan cake y food cakes in the same recipe make it extra special.

¡Claro que sí, amiga! Vamos a darle vida a este Pastel Imposible con un toque personal y mucho sabor. ¡Prepárate para la magia en tu horno!

Pastel Imposible: ¡El Postre Mágico que Enamora!

¿Te imaginas un postre que combine lo mejor de dos mundos? Un bizcocho de chocolate suave y esponjoso coronado por un flan cremoso y dulce.

¡Pues deja de soñar! El Pastel Imposible , también conocido como Chocoflan , existe y es más fácil de hacer de lo que crees.

Este postre mexicano es la bomba, ¡y te aseguro que vas a sorprender a todos! Honestamente, cuando preparé mi primer chocoflan casero , pensé que era cosa de profesionales, pero ¡oh sorpresa!, con esta receta fácil te convertirás en la reina o rey de los food cakes .

Paso a Paso para un Pastel Imposible de Película

¡No te me asustes! Aunque parezca complicado, el secreto está en seguir los pasos con cariño. Aquí te va mi versión de la receta de chocoflan tradicional , ¡con mis truquitos incluidos!

1. El Caramelo Perfecto: En el molde de 23 cm, mezcla 150g de azúcar con 30ml de agua . A fuego medio, ¡ojo al piojo! No dejes que se queme, que amarga. Queremos un color ámbar intenso.
2. El Flan Cremoso: En un bol aparte, bate 355ml de leche evaporada , 400ml de leche condensada , 5 huevos grandes , 5ml de esencia de vainilla y 60ml de leche entera . ¡Que quede suavecito!
3. El Bizcocho Chocolatoso: Puedes usar una caja de preparado para bizcocho de chocolate ( 432g ) o hacer tu propio bizcocho. Yo te recomiendo mezclar 190g de harina , 75g de cacao en polvo , 7.5ml de polvo para hornear , 7.5ml de bicarbonato de sodio , 3.75ml de sal , 300g de azúcar , 180ml de aceite vegetal , 7.5ml de extracto de vainilla , 360ml de suero de leche , 2 huevos grandes y 180ml de café caliente .
4. La Magia del Montaje: Vierte con cuidado la mezcla del bizcocho sobre el caramelo. Luego, muy despacito, añade la mezcla del flan. ¡No te preocupes, se van a mezclar un poco!
5. Al Baño María: Coloca el molde dentro de una bandeja más grande. Vierte agua caliente hasta la mitad del molde. Cubre con papel de aluminio.
6. ¡Al Horno!: Hornea a 175° C ( 350° F) durante 60-75 minutos . Pincha con un palillo; si sale limpio, ¡está listo!
7. Enfriar y Refrigerar: Deja que se enfríe por completo a temperatura ambiente. Luego, refrigera por al menos 4 horas. ¡Yo lo dejo toda la noche!
8. El Gran Volteo: Pasa un cuchillo por los bordes. Coloca un plato encima y... ¡voltea con confianza! ¡Voilà! ¡Tu Pastel Imposible receta fácil está listo para deslumbrar!

Truquitos de Abuela para un Chocoflan de 10

• El truco del café: Añadir café caliente al bizcocho de chocolate potencia el sabor. ¡Pruébalo!
• Cuidado con el caramelo: Si se quema, ¡a empezar de nuevo! El caramelo quemado amarga todo el postre.
• Paciencia, mi arma: No intentes desmoldar el pastel caliente. ¡Se te va a romper! La refrigeración es clave.

Ahora ya sabes cómo hacer chocoflan en casa . Este Mexican dessert es perfecto para celebrar cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

¡Órale! Ya que tenemos nuestra receta del Pastel Imposible lista, vamos a darle los toques finales para que quede de rechupete.

Aquí te van algunos tips y sugerencias extra para que triunfes como los grandes chefs. ¡Y no te preocupes! Si la primera vez no sale perfecto, ¡a quién le importa! Lo importante es disfrutar el proceso y comerte el resultado.

😉

Notas de la Receta: ¡Secretitos de la Abuela!

Sugerencias para Servir: ¡Que se vea antojable!

¿Cómo presentar este manjar? ¡Con estilo, mi gente! Primero, desmolda tu Pastel Imposible receta fácil con cuidado. ¡Este es un Mexican Dessert que merece lucirse! Si tienes hojitas de menta, ponle una.

Le dan un toque fresco. Una bola de helado de vainilla al lado es una combinación de 10, ¡pruébalo! Y si eres como yo, que no puede vivir sin café, ¡un cafecito caliente es el maridaje perfecto! ¡Salud!

Conservación: ¡Que no se eche a perder!

¿Te sobró Chocoflan casero ? ¡Qué milagro! 😂 Guarda tu creación en el refri. Bien tapadito dura hasta 3 días .

Si quieres congelarlo, ¡sí se puede! Envuelve bien las porciones individuales en plástico y luego en papel aluminio. Aguanta hasta 2 meses .

Para recalentar, déjalo descongelar en el refri y luego un toque de microondas, ¡y listo! ¡Como recién hecho!

Variaciones: ¡A tu gusto!

¿Quieres darle tu toque personal? ¡Éntrale! Si estás a dieta, puedes usar leche condensada y evaporada light. El resultado será un poco diferente, ¡pero igual delicioso! ¡Prueba y me cuentas!

Y si te encanta el sabor de las naranjas, ¡échale ralladura de naranja a la mezcla del flan! Le da un aroma y sabor riquísimo.

¡Anímate a experimentar! ¡El Chocoflan Recipe es tuyo!

Nutrición Básica: ¡Para no sentirnos tan culpables!

Ok, ok, hablemos de lo bueno... y lo no tan bueno. 🤭 Un pedazo de Pastel Imposible tiene sus calorías, ¡pero también sus beneficios! Tiene calcio de la leche, y si usaste chocolate de buena calidad, ¡antioxidantes! Todo con moderación, ¿va?

¡Un gustito de vez en cuando no le hace daño a nadie! Además, ¡te levanta el ánimo! Piensa en ello como un abrazo para el alma.

¡El Flan Cake es lo máximo!

Cómo hacer chocoflan en casa es más sencillo de lo que piensas, ¿verdad? ¡Así que anímate! Atrévete a preparar esta receta de chocoflan tradicional .

Ya lo sabes, ¡manos a la obra! ¡Y a disfrutar de este Postres mexicanos fáciles que te va a hacer quedar como rey o reina! ¡Atrévete a experimentar y crear tu propio Pastel Imposible! ¡Verás que te convertirás en el master de los Food Cakes .

¡No te desanimes! ¡Pastel Imposible: ¡Magia en tu Horno! "