Pastel Helado Carlota De Limón Refrescante Postre Mexicano

Instrucciones:

1. En un tazón, combina la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcla hasta que quede suave.
2. Extiende una fina capa de crema de limón en el fondo de un molde.
3. Coloca una capa de galletas María sobre la crema, cubriendo todo el fondo del molde. Rompe algunas galletas si es necesario.
4. Extiende otra capa de crema de limón sobre las galletas.
5. Repite las capas de galletas y crema hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de crema de limón encima.
6. Cubre el molde con papel film y refrigera por al menos 4 horas, o preferiblemente durante la noche.
7. Opcional: Antes de servir, decora con rodajas de limón fresco.