Ingredientes:

  • 500 g de chocolatinas rectangulares
  • 20 g de chocolate fundido
  • 300 g de gominolas de colores variados
  • 200 g de nubes o malvaviscos grandes
  • 150 g de regalices o tiras de azúcar
  • 100 g de perlas de azúcar o sprinkles

Instrucciones:

  1. Forrar la base de poliestireno con papel aluminio o papel vegetal para asegurar la higiene.
  2. Colocar las chocolatinas rectangulares verticalmente alrededor del perímetro de la base.
  3. Asegurar cada pieza con un punto de chocolate fundido en la base para que el muro sea sólido y no se deslice.
  4. Rellenar el centro del círculo con las nubes más grandes para dar altura y estabilidad interna.
  5. Colocar las gominolas en capas, alternando colores, empujándolas ligeramente hacia los bordes para que queden firmes contra las chocolatinas.
  6. Insertar los regalices de forma perpendicular para crear niveles y texturas diferentes.
  7. Coronar la parte superior con las gominolas más llamativas creando una cúpula.
  8. Clavar palillos de dientes ocultos para sostener las piezas que tiendan a caerse.
  9. Espolvorear las perlas de azúcar sobre las zonas más planas para añadir un brillo cristalino.