Aguacates Rellenos De Pollo Sabor Y Salud
¡Dale Alegría a tu Plato con Aguacate Relleno de Pollo!
¿Te apetece algo rico, sano y súper fácil de hacer? ¡Pues aquí lo tienes! Hoy te traigo una receta que es un verdadero must en mi cocina: Aguacate relleno de pollo .
Es que, ¿a quién no le gusta un buen aguacate? Y si encima va relleno de una ensalada de pollo cremosa y sabrosa, ¡apaga y vámonos!
Esta receta es como un abrazo para el alma. Es fresca, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión. Imagínate llegar a casa después del gym, cansadísima, y prepararte este aguacate relleno como workout food .
¡Es la bomba! O, si prefieres algo más elegante, puedes servirlo como aperitivo en una cena con amigos. ¡Triunfo asegurado!
De Dónde Viene Esta Maravilla
Aunque el aguacate relleno de pollo parece súper moderno, la idea de rellenar cosas es más vieja que la tos.
En Latinoamérica, rellenamos de todo. Desde pimientos hasta calabacines. ¡Somos unos artistas del relleno! Esta receta en particular, es una variante deliciosa de la clásica ensalada de pollo, pero con un toque guacamole recipe fresco e innovador.
¡Fácil, Rápido y Delicioso!
No te asustes, que esta receta es más fácil que pelar una mandarina. En unos 35 minutos (o menos si usas pollo ya cocido), tendrás un plato espectacular listo para disfrutar.
¡Ideal para los que no tenemos mucho tiempo pero queremos comer bien! Además, con esta receta te salen dos porciones generosas.
¡Perfecto para compartir... o no!
¿Por Qué Te Va a Encantar?
Este aguacate relleno no solo está delicioso, sino que también es súper bueno para ti. El aguacate es una fuente increíble de grasas saludables, vitaminas y minerales.
¡Un chute de energía natural! Además, la ensalada de pollo es rica en proteínas. ¡Ideal para mantenerte saciado y con energía durante todo el día! ¿Necesitas ideas para aperitivos saludables con aguacate ? ¡Esta es tu respuesta!
Ah, y si eres de los que les gusta experimentar en la cocina, ¡esta receta te da muchísimas opciones! Puedes cambiar el pollo por atún y crear un delicioso aguacate relleno de atún , o usar garbanzos o frijoles negros para una versión aguacate relleno vegetariano .
¡Las posibilidades son infinitas! Y si tienes una Thermomix, puedes hasta preparar la ensalada de pollo y aguacate en ella.
¡Todo un lujo!
Así que, ya sabes, si buscas recetas fáciles con aguacate , ¡esta es la tuya! Es perfecta para una comida rápida, una cena ligera ( aguacate relleno para cenar ) o un aperitivo saludable .
¡Anímate a prepararlo y me cuentas qué te parece! Te aseguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Aguacate Relleno de Pollo: ¡La Bomba!
¡Hola, mis foodies! Hoy vamos a preparar un aguacate relleno de pollo que te va a flipar. Es súper fácil y perfecto para cuando no tienes mucho tiempo pero quieres comer algo rico y sano.
¡Además, es un workout food de lujo! Yo lo hago un montón cuando vuelvo del gym y necesito recargar pilas.
Es como un chute de energía healthy.
Ingredientes & Equipo: Lo Justito
¡No te agobies! No necesitas un arsenal de cacharros ni ingredientes raros. Aquí va la lista de la compra fácil:
Ingredientes Clave
- Pechuga de pollo: 450 gramos . ¡Ojo! Que sea de buena calidad. Si es de corral, mejor que mejor.
- Aguacates: 2 grandotes , variedad Hass, please. ¡Que estén maduritos pero no blandengues!
- Mayonesa: 120 gramos . La que más te guste, light o normal.
- Apio: 30 gramos , picadito fino. Le da un toque crujiente brutal.
- Cebolla morada: 30 gramos , también picada en trocitos pequeños.
- Zumo de lima: 30 ml . ¡Importantísimo! Le da el puntazo de frescor.
- Cilantro fresco: 1 cucharada sopera , picado. ¡Si no te gusta, perejil!
- Ajo en polvo: 1/4 cucharadita .
- Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada .
- Sal y pimienta negra: al gusto. ¡Como diría Arguiñano, con alegría!
Toques Mágicos
- Combinación estrella: Ajo en polvo, cilantro y lima. ¡Es la clave!
- Potenciador de sabor: Un poquito de pimienta cayena, si te va el picante.
- ¿Sin cilantro? ¡No problem! Perejil fresco picado al rescate.
Herramientas Básicas
- Tabla de cortar.
- Cuchillo bien afilado.
- Sartén mediana (si vas a cocinar el pollo).
- Tenedores (para desmenuzar el pollo).
- Bol para mezclar.
- Cucharas medidoras.
¡Y ya está! Con esto, tienes todo lo necesario para triunfar con tu aguacate relleno de pollo . Ah, y si te sobran ingredientes, ¡prueba a hacer un guacamole recipe ! O, si eres más de pescado, un aguacate relleno de atún .
¡Las recetas fáciles con aguacate son infinitas! Incluso puedes probar con un aguacate relleno vegetariano . Y si tienes Thermomix, puedes preparar ensalada de pollo y aguacate en un santiamén, o incluso un aguacate relleno Thermomix .
¡Es perfecto como aguacate relleno para cenar o como aperitivos saludables con aguacate !
Aguacate Relleno de Pollo: ¡Una Bomba de Sabor!
¿Listos para darle un giro a tu comida? El Aguacate relleno de pollo es un plato que te salva de cualquier apuro.
¡Es súper versátil! Imagínate: un almuerzo ligero, un aperitivo resultón, o incluso una cena diferente. ¡Una explosión de sabor en cada bocado! Olvídate de complicaciones, esta receta es a prueba de novatos.
¡Es como tener un Guacamole Recipe con extra de pollo!
Preparación Estrella
- Mise en place: Lo primero es tenerlo todo listo. Pollo cocido y desmenuzado, aguacates maduros, cebolla picadita. ¡Organización es la clave!
- Truco Express: ¿Sin tiempo? Usa pollo asado del día anterior. ¡Nadie lo notará!
- ¡Ojo al Dato!: Lávate bien las manos antes de empezar. ¡La higiene es fundamental!
Paso a Paso ¡Sin Complicaciones!
- Si no tienes pollo cocido, pon pechugas de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén. Cocina a fuego medio hasta que estén bien hechas (74° C ).
- Desmenuza el pollo. ¡Usa dos tenedores!
- Mezcla el pollo con ½ taza de mayonesa, ¼ taza de apio picado, ¼ taza de cebolla roja picada, 2 cucharadas de zumo de lima, 1 cucharada de cilantro, sal y pimienta al gusto. Si quieres un toque picante, ¡un poquito de cayena! Esto queda como una Ensalada de pollo y aguacate .
- Corta los aguacates por la mitad y quita el hueso.
- Rellena cada aguacate con la mezcla de pollo. ¡No te cortes!
- Sirve con unas rodajas de lima. ¡Y a disfrutar!
¡Trucos de Chef!
- El Aguacate Perfecto: Debe ceder un poco al tacto. ¡Ni muy duro ni muy blando!
- ¡Que no se Oxide!: Unas gotitas de limón en el aguacate evitan que se ponga feo.
- El Secreto del Sabor: Deja que la mezcla repose un poco en la nevera. ¡Los sabores se intensifican! Es un Aperitivos saludables con aguacate que siempre triunfa.
Hace poco hice esta receta para una cena con amigos y ¡arrasó! Uno de ellos, que siempre va al gym, me dijo que era el Workout Food perfecto.
¡Así que ya sabes! Además, si eres de los que les gusta la Thermomix, también puedes preparar un Aguacate relleno Thermomix con esta receta adaptada.
¡Anímate a probarla! ¡Es una de esas Recetas fáciles con aguacate que te solucionan la vida! ¿Te animas a probar también el Aguacate relleno de atún o un Aguacate relleno vegetariano ? ¡Las posibilidades son infinitas!
Y si buscas ideas para la noche, un Aguacate relleno para cenar es una opción deliciosa y ligera.
¡Buen provecho!
Notas de Receta: Secretitos y Trucos para tu Aguacate Relleno de Pollo
¡Ojo al dato, cocinillas! El Aguacate relleno de pollo es una joya, pero como todo, tiene sus truquitos. Aquí te dejo mis "apuntes de la abuela" para que te salga de rechupete.
¡Y que se prepare el personal, porque vas a triunfar! ¿Sabías que el aguacate es considerado un "superalimento"? ¡Pues ahora lo vas a disfrutar al máximo!
Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los ojos!
La presentación lo es todo. ¿Cómo emplatar tu Aguacate relleno de pollo como un profesional? Primero, usa un plato bonito, a poder ser blanco, ¡así destaca el color! Puedes decorar con unas hojitas de cilantro fresco, un hilito de aceite de oliva virgen extra, y unas rodajitas de lima.
¡Sencillo, pero efectivo!
¿Con qué acompañarlo? Una ensalada de pollo y aguacate con una vinagreta ligera le va de fábula. También puedes ofrecer unos totopos caseros para dipear.
¡Y no te olvides de una buena bebida! Un agua de Jamaica fresquita o una cervecita bien fría. ¡Perfecto para el verano!
Consejos para Guardar: ¡Que no se oxide la magia!
Si te sobra Aguacate relleno de pollo , ¡no lo tires! Guárdalo en un recipiente hermético en la nevera. ¡Pero ojo! El aguacate tiende a oxidarse.
Para evitarlo, rocíalo con zumo de limón. ¡Truco de experta! En la nevera aguanta un par de días sin problema.
¿Congelar? Mmm, no lo recomiendo. El aguacate pierde su textura cremosa al descongelarse. ¡Mejor comerlo fresquito! Para recalentar, no hace falta. ¡Está delicioso frío!
Variaciones: ¡A tu gusto, majo!
¿Eres de los que le gusta darle un toque personal a las recetas? ¡Pues adelante! Si buscas una opción más ligera, puedes usar yogur griego en lugar de mayonesa.
¡Queda igual de rico! ¿Eres Aguacate relleno vegetariano ? Sustituye el pollo por garbanzos o lentejas. ¡Y listo!
Si quieres darle un toque exótico, añade mango en cubitos y un poco de curry en polvo. ¡Una explosión de sabor! Y si te gusta el picante, ¡un poco de jalapeño picado no le viene mal! ¡Experimenta y diviértete!
Nutrición Básica: ¡Comida sana y rica!
Este Aguacate relleno de pollo es una bomba de nutrientes. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra y vitaminas.
El pollo aporta proteínas y aminoácidos esenciales. ¡Es un plato súper completo! Además, es perfecto como Workout food después del gym.
Si estás a dieta, ¡no te preocupes! Controla la cantidad de mayonesa y elige una versión light. ¡Y a disfrutar! Además, si te animas a preparar un Guacamole recipe puedes aprovecharlo para darle un toque extra a tu Aguacate relleno de pollo .
¡Y recuerda! No te compliques. ¡Cocinar tiene que ser divertido! Anímate a preparar este Aguacate relleno para cenar y verás qué éxito.
¡Es una de las recetas fáciles con aguacate que más triunfan en casa! Y si tienes una Thermomix, ¡puedes probar a hacer el relleno con ella! Aguacate relleno Thermomix también queda genial.
¡A disfrutar!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo sé si mi aguacate está en su punto perfecto para el Aguacate relleno de pollo? No quiero que quede ni muy duro ni muy blando, ¡como cuando buscas el mango perfecto!
¡Esa es la clave! Un aguacate perfecto debe ceder ligeramente a una presión suave, como cuando tocas un melocotón maduro. Si está muy duro, déjalo madurar un par de días a temperatura ambiente (¡como dejamos madurar los plátanos!).
Si está demasiado blando, ya no servirá para rellenar porque se desmoronará.
¿Puedo preparar el relleno de pollo con antelación para el Aguacate relleno de pollo? ¡Quiero ahorrar tiempo, como cuando mi abuela preparaba el mole con días de anticipación!
¡Por supuesto! De hecho, te lo recomiendo. El relleno de pollo se puede preparar con hasta un día de anticipación y guardarse en el refrigerador en un recipiente hermético. Esto permite que los sabores se mezclen aún más, ¡como un buen guiso!
Asegúrate de añadir el aguacate justo antes de servir para evitar que se oxide.
¿Qué hago si mi aguacate relleno de pollo empieza a ponerse marrón? ¡No quiero que se vea feo como un plátano maduro!
El aguacate tiende a oxidarse rápidamente. Para evitar que se ponga marrón, puedes rociar las mitades con un poco de jugo de limón o lima. También puedes cubrirlos con papel film, presionando directamente sobre la superficie del aguacate para evitar el contacto con el aire.
¡Pero lo mejor es servirlo inmediatamente después de rellenar!
¿Qué variaciones puedo hacer al Aguacate relleno de pollo? Quiero darle un toque diferente, ¡como añadirle un poquito de chile a mis tacos!
¡Las posibilidades son infinitas! Puedes añadir un poco de jalapeño picado para darle un toque picante. También puedes cambiar el pollo por camarones o atún. O incluso darle un giro vegetariano con garbanzos o frijoles negros.
¡Experimenta con tus ingredientes favoritos y crea tu propia versión!
¿Es saludable comer Aguacate relleno de pollo regularmente? ¿Debería preocuparme por las grasas? ¡Quiero cuidarme como cuando hago mi dieta de nopales!
¡Absolutamente! El aguacate es una fuente de grasas saludables, fibra y vitaminas. El pollo también es una buena fuente de proteína magra. Sin embargo, ten en cuenta la cantidad de mayonesa que utilizas, optando por una versión light o yogur griego para reducir las calorías.
¡Como todo, la moderación es clave, pero disfrutar de un aguacate relleno de pollo ocasionalmente es una excelente opción!
¿Puedo congelar el Aguacate relleno de pollo que me sobra? ¡Odio tirar comida, como mi abuela que siempre decía "¡La comida no se tira!"!
Congelar el aguacate relleno de pollo no es lo ideal. El aguacate tiende a cambiar su textura al descongelarse, volviéndose blando y acuoso. El relleno de pollo, por otro lado, se congela mejor solo.
Lo mejor es consumir el plato recién hecho o guardar el relleno de pollo por separado en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Aguacates Rellenos De Pollo Sabor Y Salud
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 450 calorías |
|---|---|
| Fat | 35g |
| Fiber | 15g |
