Espagueti Rojo Cremoso El Sabor De México En Tu Plato

Espagueti Rojo Cremoso: ¡Un Abrazo en Tu Plato!

¿Te ha pasado que se te antoja algo rico, rápido y que te recuerde a casa? Pues, ¡aquí está la solución! Hoy te traigo una receta que es puro apapacho para el alma: ESPAGUETI ROJO CREMOSO .

¡Prepárate para darle un giro mexicano a tu pasta! Es tan bueno que hasta la abuela te va a pedir la receta.

Un Viaje de Sabor a México

Este platillo no es solo pasta; es una probadita de México. La Comida Soul se encuentra en este plato de Espagueti Rojo .

Imagina un abrazo cálido en forma de comida. Es una receta fácil, perfecta para la cena o para lucirte en una reunión familiar.

¿Lo mejor? ¡Hasta los más novatos en la cocina pueden prepararlo! ¡Es ideal para la Cena Navideña Mexicana !

Rápido, Fácil y Delicioso

Originario de la cocina casera mexicana, este Espagueti Mexicano Fácil es un clásico que ha pasado de generación en generación.

Es súper fácil de hacer y no te tomará más de 35 minutos tenerlo listo. Con esta receta, puedes servir unas 6 porciones bien generosas.

Bondades para el Alma y el Cuerpo

Además de ser una Comida Deliciosa , esta pasta cremosa te aporta energía y nutrientes. Los tomates son una fuente excelente de antioxidantes y la crema le da un toque extra de calcio.

Pero lo más importante es que este Espagueti Rojo Cremoso receta es pura felicidad en cada bocado. Ideal para cualquier ocasión, desde una cena relajada entre semana hasta una fiesta con amigos.

¡Esta Pasta Cremosa Mexicana es mi arma secreta!

¡Ingredientes que Enamoran!

Ahora sí, vamos a ver qué necesitas para preparar esta maravilla. No te asustes, ¡son ingredientes que seguro tienes en tu refri!

• 1 libra (454g) de espagueti.
• 1 cucharada de aceite vegetal.
• Media cebolla blanca picadita.
• 2 dientes de ajo bien machacados.
• 1 lata de tomates picados (411g).
• 1 lata de puré de tomate (227g).
• Media taza de crema mexicana (¡la que encuentras en la tiendita!).
• 1 o 2 chiles chipotles adobados (¡ojo! Pican, ve probando).
• Un cuartito de cucharadita de comino y otro de ajo en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.
• Opcional: cilantro picado y queso fresco para decorar.

Ahora que ya tienes todo listo, ¡vamos a cocinar!

¡A Cocinar! Ingredientes y Utensilios para tu Espagueti Rojo Cremoso

¡Hola, mi gente! ¿Listos para un Espagueti Rojo Cremoso que te hará chuparte los dedos? Hoy les comparto mis secretos para que esta comida fácil y rápida sea un éxito total.

Les prometo, ¡será una comida deliciosa que hasta la abuela pedirá la receta!

Ingredientes Estrella

Aquí les va la lista de ingredientes, ¡sin fallas! Medidas exactas para que no haya pierde.

• Espagueti: 1 libra (454g) . ¡Ojo! Que sea de buena calidad para que la pasta no se bata.
• Agua para cocer la pasta. ¡Suficiente para que flote el espagueti!
• Sal: 1 cucharada . ¡Para darle sabor al agua de la pasta!

Para la salsa, ¡aquí viene lo bueno!

• Aceite vegetal: 1 cucharada .
• Cebolla blanca: 1/2 mediana (75g aprox.) , picadita.
• Ajo: 2 dientes (6g aprox.) , bien machacados.
• Tomates enlatados: 1 lata (411g) de tomates en cubitos, sin escurrir.
• Puré de tomate: 1 lata (227g) .
• Crema Mexicana o crema ácida: 1/2 taza (120ml) . ¡La crema mexicana le da un toque especial!
• Chiles chipotles en adobo: 1-2, sin semillas y picados . ¡Depende de cuánto picante quieras! Yo uso 1 para que no pique tanto.
• Comino molido: 1/4 cucharadita .
• Ajo en polvo: 1/4 cucharadita .
• Sal y pimienta negra: Al gusto. ¡Prueba y sazona!
• Cilantro picado: 1/4 taza (opcional) , para decorar.
• Queso Fresco: (opcional) ¡Un poco por encima para servir!

Secretos del Sazón

El truco de este espagueti rojo está en el balance de los sabores. ¡No te olvides de estos detalles!

• Combinación estelar: Chile chipotle + comino. ¡Le da un toque ahumado delicioso!
• Potenciadores de sabor: El ajo y la cebolla son clave. ¡No los saltes!
• Sustituciones: Si no tienes crema mexicana, usa crema ácida. Si no encuentras chipotle, ¡un poco de chile en polvo le da un empujoncito!

Utensilios Indispensables

No necesitas un arsenal de cocina para esta receta de Espagueti con Crema y Chipotle . ¡Con esto es suficiente!

• Olla grande: Para cocer el espagueti.
• Colador: Para escurrir la pasta.
• Licuadora o procesador de alimentos: Para la salsa. Si no tienes, ¡a darle con el tenedor! Pero te tardarás más.
• Sartén grande u olla: Para calentar la salsa y mezclar con la pasta.

¡Y listo! Con estos ingredientes y utensilios, estás listo para preparar un Espagueti Rojo para Principiantes que te hará sentir como un chef profesional.

Anímate a preparar esta pasta cremosa mexicana , perfecta para una cena navideña mexicana o cualquier día que necesites comida soul .

¡A cocinar!

Espagueti Rojo Cremoso: ¡El Sabor de México en Tu Plato!

¿Listos para una comida deliciosa y súper fácil? Hoy vamos a preparar un espagueti rojo cremoso que te va a encantar.

Es una comida fácil y rápida , perfecta para esos días que no tienes mucho tiempo. ¡Te prometo que hasta tu abuela te pedirá la receta! Es la comida soul que necesitas.

Prepárate para el Éxito: Mise en Place

Antes de empezar, ¡vamos a organizarnos! Picar la media cebolla blanca y los dos dientes de ajo es crucial. Así, los tendrás listos para el sofrito.

Ten a mano la lata de tomates, la de salsa de tomate, la crema mexicana, los chipotles y las especias.

¡Con todo listo, la receta fluye! No olvides poner a hervir suficiente agua en una olla grande.

Cocinando el Espagueti: Paso a Paso

1. Hierve el agua con sal. Cocina 454 gramos de espagueti según las instrucciones del paquete. ¡Al dente, eh! Unos 8-10 minutos usualmente basta.
2. Mientras, calienta una cucharada de aceite vegetal en un sartén grande. Sofríe la media cebolla picada por 5 minutos , hasta que esté transparente. Agrega los dos dientes de ajo picados y cocina por un minuto más, hasta que suelte su aroma.
3. En la licuadora, combina los 411 gramos de tomates enlatados, los 227 gramos de salsa de tomate, los 120 ml de crema mexicana, uno o dos chiles chipotles (¡ojo, pican!), ¼ de cucharadita de comino y ¼ de cucharadita de ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Licua hasta obtener una salsa suave.
4. Vierte la salsa en el sartén con la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio bajo por 5 minutos , removiendo ocasionalmente, hasta que espese un poco. Prueba y ajusta la sazón.
5. Escurre el espagueti y agrégalo al sartén con la salsa. Mezcla bien para que la pasta se impregne de todo el sabor. ¡Sirve de inmediato!

Tips de la Abuela (Y Míos) para el Espagueti Rojo para Principiantes

• No te pases de cocción con el espagueti. ¡Al dente es la onda!
• Si quieres un espagueti mexicano fácil más picante, agrega más chipotle o un poco de chile en polvo. ¡Pero con calma, eh!
• Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta a tu gusto. ¡Cada quien tiene su sazón!
• ¿Vas a tener visita? Puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refri. ¡Así, el día de la cena solo tienes que cocer el espagueti y mezclarlo! ¡Perfecto para una cena navideña mexicana ! ¡También puedes añadirle pollo desmenuzado!

Este Espagueti Rojo Cremoso receta es más que una simple pasta cremosa mexicana . Es un abrazo al alma, un viaje a la cocina de mi abuela.

¡Espero que lo disfrutes tanto como yo! Y si lo haces, ¡cuéntame qué tal te quedó! ¡Buen provecho! Recuerda que la receta de espagueti con crema y chipotle es una base.

¡Exprésate creando!.

Notas para un ESPAGUETI ROJO CREMOSO Perfecto

¡Hola, hola, amantes de la comida deliciosa ! Ya tienes la receta del Espagueti Rojo Cremoso receta , ahora te doy unos consejitos extra.

¡Sigue leyendo para que tu Espagueti Rojo quede de rechupete!

Sugerencias para Servir: ¡A Comer con los Ojos!

¿Cómo servimos esta maravilla de pasta cremosa mexicana ? Piensa en colores vibrantes. Espolvorea un poco de queso fresco desmoronado.

Unas hojitas de cilantro fresco le dan un toque especial. ¡Y no olvides el bolillo para remojar en esa salsita! Para tomar, un agua de jamaica bien fría le va de maravilla.

Imagínate esta comida soul en tu cena navideña mexicana .

Trucos para Guardar (Y Disfrutar al Día Siguiente)

Si te sobra Espagueti Rojo para Principiantes (¡lo dudo!), ¡no lo tires! Guárdalo en un recipiente hermético en el refri.

Así, aguanta unos 3 días . Para recalentar, un poquito de agua o leche para que no se seque. ¿Congelar? No lo recomiendo, la crema puede cambiar su textura.

Pero si es urgente, ¡dale! Solo considera que puede no quedar igual de cremosito.

Dale Tu Toque: Variaciones Deliciosas

¿Quieres un Espagueti Mexicano Fácil diferente? ¡Aquí te van ideas! Si eres vegetariano, agrega champiñones salteados o calabacitas a la salsa.

¡Queda buenísimo! Si buscas algo más ligero, usa crema reducida en grasa. Para un toque de temporada, en otoño agrega un poco de puré de calabaza a la salsa.

¡Le da un sabor dulce y reconfortante!

Datos Nutritivos (Pa' que No Te Sientas Culpable)

Ok, ok, sé que te estás preguntando... ¿qué tan "pecaminoso" es este Espagueti Rojo Cremoso ? ¡No te espantes! Una porción tiene alrededor de 350 calorías.

Además, te da proteína y carbohidratos para la energía. Recuerda que todo con medida es bueno. ¡Y disfrutar la comida fácil y rápida también es importante para el alma!

Recuerda que esta receta de espagueti con crema y chipotle te proporciona energía y te hace sentir feliz.

¡Anímate a preparar este Espagueti Rojo Cremoso ! No tengas miedo de experimentar. ¡Lo importante es que te diviertas en la cocina! Y si te sale mal.

.. ¡siempre puedes pedir pizza! Jajaja, ¡ánimo! ¡Tú puedes!