Flan De Mango Un Postre Tropical Para Conquistar Corazones
- ¡Prepárate para el Flan de Mango más Delicioso del Mundo!
- ¡Aquí te va la lista de ingredientes para un Flan de Mango de rechupete!
- Cocinando con Sabor: Tu Flan de Mango Perfecto
- Aquí te va la lista de , ¡más dulce que un beso de abuela! Nuestras Notas Maestras para un Flan de Mango Perfecto
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Prepárate para el Flan de Mango más Delicioso del Mundo!
¿Te imaginas un postre que te transporte directamente al paraíso? Pues deja de soñar, ¡porque hoy te traigo la receta! El Flan de mango es la respuesta a tus antojos tropicales.
Es un postre que combina la cremosidad clásica del flan con el sabor vibrante y dulce del mango. ¡Prepárate para un festival de sabor en tu boca!
Un Viaje Tropical en Cada Bocado
Este Flan Recipe tiene sus raíces en la repostería tradicional española, pero con un giro caribeño. ¡Una mezcla explosiva! Es facilísimo de hacer, perfecto para esos días en los que quieres algo rico sin pasar horas en la cocina.
Calculale unos 20 minutos de preparación y una hora de cocción. Con esta receta te salen unas 6-8 porciones. ¡Ideal para compartir… o no!
¡ Flan de Mango : Un Postre que te Cuida!
Además de ser un Yummy Food Dessert , ¡es bueno para ti! El mango está lleno de vitaminas y antioxidantes.
Este Postres con mango es perfecto para cualquier ocasión. ¿Una cena con amigos? ¿Un antojo de media tarde? ¡Siempre es un buen momento para disfrutar de un Flan de mango casero ! Lo que hace especial a esta receta es su sencillez y el sabor tropical que te alegra el día.
¡Aquí te va la lista de , ¡más dulce que un beso de abuela! para tu Receta flan de mango fácil !
¿Te preocupa no tener horno? ¡No hay problema! También te enseñaré a hacer un Flan de mango sin horno . Y si tienes una Thermomix, ¡aún más fácil! Te daré los trucos para preparar un Flan de mango thermomix de rechupete.
¿Ves? ¡No hay excusas para no disfrutar de este postre! Ya veras Cómo hacer flan de mango será pan comido.
Vamos a ver qué necesitamos, ¡que no te falte de nada! ¡Y prepárate para disfrutar de uno de los Postres tropicales mexicanos más ricos que has probado!
¡Aquí te va la lista de ingredientes para un Flan de Mango de rechupete!
¡Ay, comadre! ¿Te animas a preparar un postre que te va a transportar directo al paraíso? ¡Un flan de mango casero que es más dulce que un beso de abuela ! Y no te preocupes, ¡es más fácil que pelar mandarinas!
Olvídate de buscar el receta flan de mango fácil , aquí te la doy yo, ¡sin complicaciones!
Ingredientes Estrella para un Flan Irresistible
Aquí tienes los ingredientes exactos, ¡nada de andar a ojo!
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Para el Caramelo:
- 1/2 taza (100g) de azúcar granulada.
- 1/4 taza (60ml) de agua.
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Para el Flan:
- 2 mangos maduros (aproximadamente 500g de pulpa), ¡que estén bien dulces!
- 1 lata (397g) de leche condensada azucarada, ¡la alegría de la vida!
- 1 lata (354 ml) de leche evaporada, ¡para darle cremosidad!
- 4 huevos grandes, ¡de los de rancho si es posible!
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional), ¡un toquecito mágico!
¡Ojo con los mangos! Busca los que estén bien maduritos. ¡Que al apretarlos cedan un poquito! Si no, el flan de mango no tendrá ese saborazo tropical que buscamos.
¡Y no te preocupes! Si no encuentras mangos en su punto, puedes usar pulpa congelada, ¡pero que sea de buena calidad!
El Secreto del Sabor: Especias y Aromáticos
- Vainilla: ¡Un clásico! Pero si quieres darle un toque diferente, prueba con un poquito de ralladura de limón o naranja. ¡Le da un aroma delicioso!
- Canela: ¿Te gusta la canela? ¡Pues añádela! Una pizquita en la mezcla del flan le da un toque especiado riquísimo.
- Sustituciones: Si no tienes vainilla, no pasa nada. Puedes usar un poquito de ron añejo, ¡le da un saborazo!
Lo que Necesitas en la Cocina
No te compliques, ¡solo necesitas lo básico!
- Molde para flan , preferiblemente con tapa. Si no tienes, ¡uno de los que usas para el pastel también sirve!
- Licuadora, ¡para que quede bien cremoso! Si no tienes, ¡con la batidora también sale!
- Olla pequeña, para hacer el caramelo. ¡Con cuidado de que no se queme!
- Horno, ¡obvio!
- Baño María: una bandeja para hornear más grande donde quepa el molde del flan.
¡Y ya está! Con esto, ¡ya puedes preparar un flan de mango sin horno espectacular! ¡Anímate a probar esta receta flan de mango fácil y disfruta de un yummy food dessert ! ¡Te prometo que te va a encantar! ¡A disfrutar de este postre tropical mexicano !
Si lo quieres preparar con la thermomix también es una opción, así que te dejo este por aquí: Flan de mango thermomix .
Cocinando con Sabor: Tu Flan de Mango Perfecto
¡Hola, mis foodies! ¿Listos para un postre que te transportará al paraíso? Hoy vamos a preparar un Flan de mango casero que, honestamente, es más fácil que pelar una mandarina .
Y te prometo, ¡es el Flan Recipe ideal para impresionar sin complicaciones!
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¡Vamos a darle caña a este Yummy Food Dessert !
¡Manos a la Obra! Preparando el Terreno
Antes de empezar, asegúrate de tener todo listo. La mise en place es clave, ¡como tener los calcetines emparejados! Esto te ahorrará tiempo y evitará el caos en la cocina.
Pela y corta los mangos. Mide los ingredientes. ¡Y a rockear!
¡Ojo al dato! Recuerda lavar bien los mangos antes de pelarlos. ¡La seguridad primero, amigos!
Paso a Paso: Cómo hacer flan de mango
- Caramelo al ataque: En una olla, mezcla 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de agua . Cocina a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. ¡Cuidado, que quema!
- ¡Al turmix! Licúa 2 mangos maduros , 1 lata de leche condensada , 1 lata de leche evaporada , y 4 huevos grandes hasta obtener una mezcla suave.
- ¡Al horno con él! Vierte la mezcla en un molde caramelizado. Cubre con papel aluminio. Hornea a 175° C ( 350° F) en baño María durante 50-60 minutos .
- ¡A enfriar! Deja enfriar completamente antes de refrigerar por al menos 2 horas .
- ¡Desmolde con arte! Pasa un cuchillo por los bordes y desmolda con cuidado.
Secretitos de Abuela: Pro Tips para Triunfar
- Usa mangos bien maduros. ¡Cuanto más dulces, mejor! Esto le dará un sabor intenso al flan .
- El baño María es crucial. Evitará que el flan se queme y lo cocinará de manera uniforme.
- Si no tienes horno, ¡no te preocupes! Puedes hacer un Flan de mango sin horno usando el método al baño maría en la estufa.
¡Y voilà! Un flan de mango casero digno de aplausos. Sirve con un poquito de nata montada y a disfrutar de uno de los mejores postres con mango .
¡Que aproveche! Y recuerda, ¡la cocina es para divertirse!
Aquí te va la lista de , ¡más dulce que un beso de abuela! Nuestras Notas Maestras para un Flan de Mango Perfecto
¡Ay, comadre! Ya tienes la receta del flan de mango , ¡qué emoción! Pero antes de que te lances a la cocina como alma que lleva el diablo, déjame darte unos consejitos que valen oro.
Créeme, he hecho este flan tantas veces que ya lo hago con los ojos cerrados... ¡y casi siempre sale bien! Jajaja.
¡Esta Receta flan de mango fácil es lo más!
Cómo Servir Tu Yummy Food Dessert : ¡Para que Entren por los Ojos!
No te compliques demasiado con la presentación. Unas hojitas de menta fresca y unas rodajitas de mango le dan un toque elegante.
Honestamente, a veces solo lo saco del molde y ¡vámonos! Lo importante es el sabor. Un poquito de crema batida casera también queda de lujo.
¿Y para beber? Un agüita de horchata bien fría, ¡y estás del otro lado! o si prefieres algo más atrevido, un vinito blanco dulce.
Secretos para Guardar Tu Flan de Mango Casero
Si te sobra lo cual dudo mucho , guarda el Flan de mango en el refrigerador. ¡Ojo! Bien tapadito, eh, para que no agarre olores raros.
Aguanta unos tres días sin problemas. ¿Congelar? Mmm, no te lo recomiendo. La textura cambia y pierde un poco la magia.
Para recalentar, ¡no hay que recalentar! Se come frío directo del refri. ¡Es lo mejor! Este postres con mango está para chuparse los dedos.
Variaciones del Flan de Mango sin Horno : ¡Dale Tu Toque Personal!
Si andas a dieta (¡como si eso fuera posible con este flan !), puedes usar leche condensada y evaporada light.
O si eres vegana, hay leches vegetales que funcionan muy bien, como la de coco. También puedes cambiar la vainilla por un poquito de ralladura de limón o naranja.
En invierno, un toque de canela le da un calorcito especial. Y si tienes una Flan de mango thermomix , ¡aprovéchala!
Receta flan de mango fácil : Lo Bueno del Mango
El mango no solo es delicioso, ¡también es bueno para ti! Está lleno de vitaminas, antioxidantes y fibra. ¡Así que puedes comerte una rebanada de flan sin sentirte tan culpable! Además, te levanta el ánimo, ¿sabes?
Con este Postres tropicales mexicanos te sentirás en el paraíso.
¡Qué delicia! ¡A disfrutar se ha dicho! El cómo hacer flan de mango ya no tiene secretos para ti. ¡A triunfar!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar cualquier tipo de mango para el flan de mango, o hay alguno que recomienden?
¡Claro que sí! Pero como con los tamales, no todos son iguales. Para un sabor más intenso y una textura suave, te recomiendo usar mangos maduros y dulces como el Ataulfo o el Manila.
Si usas otro tipo, asegúrate de que esté bien maduro para que el flan tenga ese sabor tropical que enamora.
¿Cómo hago para que el caramelo del flan de mango no se me queme al hacerlo? ¡Siempre me pasa!
¡Ay, el caramelo, el coco de muchos! El truco está en la paciencia y el fuego medio bajo. No revuelvas el azúcar mientras se está derritiendo, solo observa cómo cambia de color. Cuando tenga un tono dorado ámbar, ¡retíralo del fuego inmediatamente!
Si ves que empieza a humear mucho o huele a quemado, ¡ya valió, como decimos en México! Toca empezar de nuevo.
¿Se puede hacer el flan de mango sin leche condensada? Quiero una opción menos dulce.
Sí, se puede, aunque afectará un poco la textura y el sabor final. Puedes sustituir la leche condensada por una combinación de leche entera y un endulzante de tu preferencia (azúcar, miel de agave, etc.).
Empieza con la mitad de la cantidad de leche condensada indicada en la receta y ve probando hasta alcanzar el dulzor deseado. ¡Recuerda que el flan debe tener un buen balance de sabores, como un buen taco!
¿Cuánto tiempo se conserva el flan de mango en el refrigerador? ¿Se puede congelar?
El flan de mango se conserva bien en el refrigerador por unos 3-4 días, siempre y cuando esté bien tapado. En cuanto a congelarlo, no es lo más recomendable, ya que puede cambiar la textura y volverse un poco aguado al descongelarse.
Mejor, ¡prepáralo y disfrútalo fresquito, como una buena agua de horchata!
¿Qué puedo hacer para que el flan de mango quede más cremoso y no tan firme?
Para un flan más cremoso, puedes añadir un poco más de leche evaporada a la mezcla. También es crucial cocinarlo a baño María a una temperatura baja (175°C o 350°F) y no sobrecocinarlo.
El flan debe estar firme en los bordes pero aún ligeramente tembloroso en el centro. Como dirían por ahí, ¡el punto perfecto es la clave!
¿Puedo usar moldes individuales en lugar de un molde grande para hacer el flan de mango? ¿Cambia el tiempo de cocción?
¡Claro que sí! Los moldes individuales son una excelente opción para servir porciones individuales. Reduce el tiempo de cocción a unos 30-40 minutos, pero vigílalo de cerca. La mejor manera de saber si está listo es insertando un palillo; si sale limpio, ¡ya está!
Es como con los frijoles de la olla, ¡hay que estar al pendiente para que queden en su punto!
Flan De Mango Un Postre Tropical Para Conquistar
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 300-350 kcal |
|---|---|
| Fat | 10-12 g |
| Fiber | 1-2 g |
