Tarta De Queso Philadelphia Sin Horno La Más Fácil

¡Tarta de Queso Philadelphia Sin Horno: La Alegría de la Nevera!

¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? Y si te digo que la puedes hacer sin encender el horno, ¿me crees? ¡Pues créetelo! Hoy te traigo la receta de la tarta de queso philadelphia sin complicaciones, un postre que te va a enamorar.

Un Postre con Sabor a Tradición (Sin Complicaciones)

Esta tarta, inspirada en los clásicos americanos, es perfecta para cualquier celebración. Además, es súper fácil de hacer. No necesitas ser un chef experto.

La tarta de queso sin horno fácil es ideal para principiantes. En unos 20 minutos tendrás todo listo. Solo necesitas 2 horas de nevera y ¡a disfrutar! Rinde unas 8 porciones.

¿Por Qué Esta Tarta es Diferente?

Esta receta tarta queso philadelphia es especial. Es súper cremosa y no necesita horno. Es un postre sin horno queso crema que te salva en cualquier momento.

¿Lo mejor? ¡Puedes personalizar la cobertura para tarta de queso ! Y si te preocupa la salud, el queso crema aporta calcio y proteínas.

Perfecta para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes que Enamoran

Para empezar, necesitamos una buena base de galletas para tarta . Usaremos 200 gramos de galletas Digestive o María. ¡Yo prefiero las María, me recuerdan a mi infancia! También necesitamos 100 gramos de mantequilla derretida.

Para el relleno, 400 gramos de queso crema Philadelphia a temperatura ambiente. Es importante que esté a temperatura ambiente para que no queden grumos.

Añade 150 gramos de azúcar glas y 250 ml de nata para montar bien fría. Un sobre de cuajada en polvo (¡Ojo, también puedes usar gelatina neutra si no encuentras cuajada!).

Y un chorrito de vainilla para darle un toque especial. Si tienes la Thermomix, ¡también puedes adaptarla para la tarta de queso sin horno thermomix ! Y si eres de los que no toleran la lactosa, también hay opciones para hacer la tarta de queso philadelphia sin lactosa .

Ingredientes y Utensilios: ¡La Magia Comienza Aquí!

¡Hola, mis cocinillas! Antes de meternos de lleno a preparar nuestra tarta de queso philadelphia sin horno , vamos a asegurarnos de tener todo lo necesario a mano.

Ya verás qué fácil es conseguirlo y, si no tienes algo, ¡te doy alternativas!

Ingredientes Estrella: ¡Los Protagonistas!

Aquí te dejo la lista con las cantidades exactas para que te salga una tarta de queso philadelphia ingredientes perfecta.

¡Ojo! La calidad de los ingredientes importa, sobre todo el queso crema. ¡No me seas cutre!

• Para la Base, el cimientos de nuestra tarta:

  • 200 gramos (7 ounces) de galletas Digestive o María. ¡Yo soy más de María, qué le voy a hacer!
  • 100 gramos (½ cup o 3.5 ounces) de mantequilla sin sal derretida. ¡Que no se te queme!

• Para el Relleno, el corazón de la tarta:

  • 400 gramos (14 ounces) de queso crema tipo Philadelphia a temperatura ambiente. ¡Importantísimo! Si está frío, te saldrán grumos.
  • 150 gramos (¾ cup) de azúcar glas. ¡El azúcar impalpable de toda la vida!
  • 250 ml (1 cup + 2 tablespoons) de nata para montar con mínimo 35% de materia grasa, ¡bien fría! Si no, no monta ni pa'tras.
  • 1 sobre de cuajada en polvo (o 12 gramos de gelatina neutra en polvo, hidratada según las instrucciones del fabricante). ¡Depende de lo que tengas en casa!
  • 50 ml (¼ cup) de leche entera.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional). ¡Pero le da un toque!).

• Para la Cobertura, el toque final:

  • Aquí la cosa va al gusto. Mermelada de fresa, frambuesa, arándanos… ¡Lo que te pida el cuerpo! También puedes usar frutos rojos frescos, sirope de chocolate o galletas trituradas. ¡A experimentar!

Notas de Sabor: ¡El Alma de la Tarta!

Las especias y los aromas son clave para darle un toque especial a tu receta tarta queso philadelphia .

• Vainilla: Un clásico que nunca falla. Pero si quieres algo diferente, prueba con ralladura de limón o naranja. ¡Le da un frescor increíble!
• Especias: Una pizca de canela o nuez moscada en la base de galletas. ¡No te arrepentirás!
• Sustituciones: ¿No tienes extracto de vainilla? ¡No pasa nada! Usa una cucharadita de esencia de almendras. ¡Queda genial!. ¡Oh my gosh! ¿Eres de los "intolerantes a la lactosa"? Puedes intentar una tarta de queso philadelphia sin lactosa usando queso crema y nata sin lactosa. ¡Funciona de maravilla!

Utensilios Imprescindibles: ¡Manos a la Obra!

No necesitas un arsenal de cocina para preparar esta tarta de queso sin horno fácil . ¡Con lo básico te basta!

• Molde desmontable de 20-22 cm (8-9 pulgadas) de diámetro. ¡Importantísimo que sea desmontable, sino la lías!
• Procesador de alimentos (o rodillo y bolsa de plástico). ¡Para triturar las galletas! Si no tienes procesador, mete las galletas en una bolsa y dale con el rodillo hasta hacerlas polvo.
• Batidora eléctrica (o de mano). ¡Para el relleno!
• Espátula de silicona. ¡Para mezclar con suavidad!
• Papel de hornear (opcional, para forrar la base del molde). ¡Para que no se pegue!

¡Y listo! Ya tienes todo lo necesario para empezar a preparar nuestra tarta de queso fría . ¡Vamos allá! ¡Vamos a preparar algo delicioso y facilísimo, hasta si tienes una "Thermomix", puedes adaptarla para hacer una tarta de queso sin horno thermomix !

¡Tarta de Queso Philadelphia Sin Horno: El Postre Perfecto para Vagos con Antojo!

¿A quién no le apetece una buena tarta de queso ? Pero, ¿quién tiene ganas de encender el horno en pleno verano? ¡Pues aquí está la solución!

Te traigo la receta definitiva de la tarta de queso philadelphia sin horno , ¡más fácil que hacer palomitas! Y si eres de los que no les va el horno ni en invierno, ¡esta es tu tarta de queso sin horno fácil !

Hoy vamos a olvidarnos de complicaciones. Esta receta es tan sencilla que hasta tu abuela se sorprenderá. Además, ¡es súper versátil! Puedes usar la receta base y luego darle tu toque personal con diferentes coberturas para tarta de queso .

¿Te animas?

Prepárate Para Triunfar: Mise en Place

• Galletas a punto de polvo: Tritura 200 gramos de galletas tipo Digestive o María. ¡Yo a veces uso sobaos pasiegos!
• Mantequilla derretida: Necesitas 100 gramos de mantequilla sin sal, derretida. ¡Directa al microondas!
• Queso a temperatura ambiente: Importantísimo, 400 gramos de queso crema Philadelphia. ¡Sácalo de la nevera un buen rato antes!
• Nata bien fría: 250 ml de nata para montar (35% materia grasa mínimo). ¡Cuanto más fría, mejor monta!
• Azúcar listo: Ten a mano 150 gramos de azúcar glas.
• El toque mágico: 1 sobre de cuajada en polvo (o 12 gramos de gelatina neutra). ¡Ojo con la gelatina, hidrátala bien! Y 50 ml de leche entera.
• Por si te animas: Ten a mano extracto de vainilla, mermelada o frutas para decorar. ¡A tu gusto!

Consejo rápido: Para ahorrar tiempo, tritura las galletas en un procesador de alimentos. ¡Pero con un rodillo también vale! Y recuerda, si usas gelatina, ¡lee bien las instrucciones del paquete!

¡Manos a la Obra! Paso a Paso

1. Base de galletas: Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable. ¡Que quede bien compacta!
2. Queso cremoso: Bate el queso crema con el azúcar glas hasta que quede suave. ¡Sin grumos, eh!
3. Nata montada: Monta la nata bien fría hasta que forme picos firmes. ¡Cuidado de no pasarte!
4. Cuajada mágica: Calienta la leche sin que hierva y disuelve la cuajada (o gelatina) en ella.
5. Mezcla final: Añade la mezcla de leche a la de queso crema y bate. Luego, incorpora la nata montada con movimientos suaves.
6. ¡Al molde!: Vierte la mezcla sobre la base de galletas. Extiende uniformemente.
7. ¡A la nevera!: Cubre con film transparente y refrigera durante al menos 2 horas . ¡O mejor toda la noche!
8. Decora y disfruta: Desmolda con cuidado y decora con tu cobertura para tarta de queso favorita. ¡A disfrutar de tu postre sin horno queso crema !

Temperatura clave: El queso crema debe estar a temperatura ambiente para evitar grumos.

¡Truquitos de Experta!

• Truco para vagos: Si tienes Thermomix , ¡úsala para triturar las galletas y mezclar los ingredientes! Así tendrás una tarta de queso sin horno thermomix en un abrir y cerrar de ojos.
• ¿Eres intolerante?: Puedes hacer esta tarta de queso philadelphia sin lactosa usando queso crema y nata sin lactosa. ¡Fácil y deliciosa!
• Error común: No esperar lo suficiente a que se enfríe. ¡La paciencia es una virtud, sobre todo con esta tarta!
• Para hacer con antelación: Puedes preparar la base de galletas con un día de antelación y guardarla en la nevera. ¡Así te ahorras tiempo al día siguiente! Ahora ya tienes los secretos para preparar la receta tarta queso philadelphia perfecta!

¡Y ahora a disfrutar de esta tarta de queso fría ! ¡Que aproveche!

Notas de la Receta: ¡Trucos y Consejos para una Tarta de Queso de Película!

¡Hola, mis foodies! Ya tenemos la receta de la tarta de queso philadelphia sin horno lista para triunfar. Pero como en la cocina, a veces, el diablo está en los detalles, aquí os dejo algunos consejillos y variaciones para que vuestra tarta de queso sin horno fácil sea la reina de la fiesta.

¡Vamos allá!

Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los Ojos!

La presentación lo es todo, ¿o no? Para emplatar, piensa en contrastes. Una base de galletas oscura, un relleno blanco cremoso y… ¡bam! Un toque de color con una cobertura para tarta de queso casera.

Yo soy fan de la mermelada de frutos rojos, pero un sirope de chocolate o unas frutas frescas también quedan de lujo.

¿Y para beber? A mí me encanta acompañar esta tarta de queso fría con un buen café con leche o un licor dulce tipo Baileys. ¡Para chuparse los dedos!

Secretos de Almacenamiento: ¡Que Dure Más, Por Favor!

Si por casualidad (¡lo dudo!) os sobra tarta, guardadla en la nevera en un recipiente hermético. ¡Aguantará unos 3 días sin problemas! Para refrigerar aseguraros de que la tarta está bien cubierta para que no absorba olores de la nevera.

¿Congelar? ¡Sí, se puede! Pero ojo, la textura puede cambiar un poco. Si la congelas, envuélvela bien en film transparente y luego en papel de aluminio.

Aguanta hasta 1 mes . Para descongelar, déjala en la nevera durante la noche.

Variaciones al Gusto: ¡Dale tu Toque Personal!

Si eres de los míos y te encanta experimentar, ¡aquí tienes ideas! ¿Quieres una tarta de queso philadelphia sin lactosa ? Sustituye el queso crema, la nata y la leche por sus versiones sin lactosa.

¡Queda igual de rica!

Y si te va lo healthy, puedes usar un edulcorante en lugar de azúcar. ¡Nadie notará la diferencia! También podes experimentar con la base de galletas para tarta .

Si tienes la Thermomix en casa, puedes usarla para triturar las galletas y mezclar el relleno. ¡Es súper fácil! Busca la tarta de queso sin horno thermomix en Google y verás qué rápido.

Información Nutricional Básica: ¡Un Capricho Consciente!

Ojo, esta tarta es deliciosa, pero también lleva su parte de calorías. Una porción tiene unas 450 kcal . ¡Pero no te sientas culpable! Recuerda que está hecha con queso crema, que aporta calcio y proteínas.

Y la nata, ¡pues nos da alegría! ¡Todo con moderación!

En resumen, esta receta tarta queso philadelphia es un acierto seguro. ¡Anímate a prepararla y verás qué fácil es tener un postre sin horno queso crema espectacular! ¡Y recuerda que la cocina es para disfrutar, así que relájate y diviértete!

¡A cocinar y a disfrutar de esta tarta de queso philadelphia ingredientes que te dejará con ganas de más!